NAVIDAD DULCES, POSTRES, UN CAPRICHO es el Ebook que hemos elaborado con recetas originales de Elisa Morales y consejos nutricionales de Julia Montes para ti.

10 recetas dulces veganas, sin gluten, sin lácteos y sin huevo para poder disfrutar de un capricho en días especiales.

Si tienes intolerancias o sigues una alimentación vegana en este Ebook puedes encontrar recetas tradicionales, tartas, y bocados muy especiales para compartir.

Además, incluye consejos nutricionales para sustituir el gluten, los lácteos y el huevo en tus preparaciones.

Las recetas que hemos seleccionado para este ebook son:

  • Polvorones de trigo sarraceno
  • Turrón de algarroba con sésamo
  • Galletas navideñas «ginger cookies»
  • Tarta de bizcocho de albahaca y menta con mouse de anacardo y geleé de mango
  • Tarta tres texturas de sarraceno, calabaza y chocolate
  • Falso tiramisús de mango con mascarpone vegano
  • Panna cotta de jijona con pecanas garrapiñadas sobre natillas de castaña y algarroba
  • Carpaccio de piña y mango
  • Trufas de aguacate y cacao
  • Mazapán de boniato

Esperamos que lo disfrutes.

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