NAVIDAD DULCES, POSTRES, UN CAPRICHO es el Ebook que hemos elaborado con recetas originales de Elisa Morales y consejos nutricionales de Julia Montes para ti.

10 recetas dulces veganas, sin gluten, sin lácteos y sin huevo para poder disfrutar de un capricho en días especiales.

Si tienes intolerancias o sigues una alimentación vegana en este Ebook puedes encontrar recetas tradicionales, tartas, y bocados muy especiales para compartir.

Además, incluye consejos nutricionales para sustituir el gluten, los lácteos y el huevo en tus preparaciones.

Las recetas que hemos seleccionado para este ebook son:

• Polvorones de trigo sarraceno
• Turrón de algarroba con sésamo
• Galletas navideñas «ginger cookies»
• Tarta de bizcocho de albahaca y menta con mouse de anacardo y geleé de mango
• Tarta tres texturas de sarraceno, calabaza y chocolate
• Falso tiramisús de mango con mascarpone vegano
• Panna cotta de jijona con pecanas garrapiñadas sobre natillas de castaña y algarroba
• Carpaccio de piña y mango
• Trufas de aguacate y cacao
• Mazapán de boniato

Esperamos que lo disfrutes.